ALFAJOR

Olá amigas e amigos.Já notaram uma coisa? Já estamos em dezembro! Natal tá ai né! Caramba passou muito rápido não é? Pra não passar em branco, já começo postando uma receitinha legal pra fazer pro natal. A grana tá curta... A crise pegando, o jeito é fazermos receita fáceis e gostosas. Sei que muita gente deve estar olhando pra foto do alfajor e pensando, deve ser difícil demais fazer esta receita, e além de difícil caro pra fazer. Ai eu digo mais barata que essa receita não tem, e mais, esse alfajor é falso, não vai ser assado, e  nem levado ao fogo. Bora aprender!

Ingredientes:
1 pacote de bolacha doce sem recheio (bolacha Maria, a redondona!)
1 lata de doce de leite (200g)
300g de chocolate ao leite (para banhar)
papel alumínio

Modo de preparo:

Com uma faca, passe um pouco de doce de leite em uma bolacha (Maria), depois adicione mais uma bolacha (Maria) por cima do doce de leite, e passe uma camada de doce de leite sobre a bolacha, adicione mais uma bolacha (Maria) sobre o recheio de doce de leite. Reserve. Em um recipiente de vidro adicione 300g de chocolate ao leite picado para derreter (usei o microondas, mais se você quiser pode utilizar o processo de banho Maria para o derretimento). Envolva as bolachas recheadas de doce de leite com o chocolate derretido, adicione sobre uma forma revestida de papel alumínio . Leve a geladeira, deixe o chocolate endurecer, assim que o chocolate estiver bem firme pode servir ou embalar para dar de lembrança.