terça-feira, 27 de outubro de 2015

SORVETE DE CREME COM BANANA E CALDA DE LARANJA




Olá amigas e amigos. As vezes nos surpreendemos com umas receitas que encontramos em embalagens. Esta é uma. Não acreditava muito que seria tão boa uma receita encontrada na embalagem de sorvete. Só pra esclarecer, não se encontram mais receitas nas embalagens de sorvete. 
O quê dizer do sabor dessa sobremesa! Não é muito doce, tem aquele fundinho de sabor cítrico, a banana, na verdade você consegue sentir todos os sabores de todos os ingredientes da receita. Posso dizer que é fantástico! Bora fazer a receita!

Ingredientes:
2 unidades de bananas cortada ao meio
3 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) de suco de laranja (evite a laranja lima por ser muito doce)
Canela em pó a gosto

Modo de preparo:

 Obs: estou passando a receita para 2 pessoas, se quiser fazer pra mais pessoas duplique a receita. Fica bom demais!
Corte 2 bananas ao meio. Reserve. Em uma frigideira aqueça em fogo baixo o açúcar até formar um caramelo. Mantenha em fogo baixo para que o caramelo não queime e adquira a coloração dourada. Quando o caramelo estiver pronto, adicione uma xícara de suco de laranja. Ferva por 5 minutos, ou até formar uma calda consistente. Adicione as bananas e cozinhe por mais 2 minutos. Para terminar, sirva uma bola de sorvete de creme, um pedaço de banana e cubra com a calda e a canela em pó.

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